{"product_id":"coconut-every-day-cooking-with-natures-miracle-superfood-a-cookbook-sasha-seymour","title":"Noix de coco au quotidien : Cuisiner avec le superaliment miracle de la nature : Un livre de cuisine - Sasha Seymour","description":"\u003cdiv data-testid=\"description\" class=\"BookPageMetadataSection__description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"TruncatedContent\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"TruncatedContent__text TruncatedContent__text--large TruncatedContent__text--expanded\" data-testid=\"contentContainer\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"DetailsLayoutRightParagraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"DetailsLayoutRightParagraph__widthConstrained\"\u003e\u003cspan class=\"Formatted\"\u003eL’un des aliments les plus incroyables et polyvalents du monde, la noix de coco sous toutes ses formes peut être utilisée pour remplacer les graisses et les glucides moins sains afin de créer de délicieuses recettes pour tous les jours. Elle est sans gluten, riche en protéines et en fibres, et riche en graisses saines, ce qui en fait un choix alimentaire très populaire alors que nous prenons de plus en plus conscience du pouvoir de l’alimentation pour améliorer notre énergie et notre santé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa noix de coco possède une longue liste de bienfaits pour la santé : • la chair de noix de coco est riche en fer et une bonne source de potassium • l'huile de noix de coco contient de l'acide laurique, un ingrédient qui renforce le système immunitaire ; peut aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et le diabète ; favorise la perte de poids ; et est un ingrédient embellissant utilisé pour traiter le psoriasis, la dermatite, l'eczéma et d'autres infections cutanées • la farine de noix de coco est sans gluten et couramment utilisée dans les soupes, les crêpes, les gaufres et la pâtisserie — idéale pour les personnes intolérantes au gluten et les personnes allergiques à certains aliments ou pour celles qui souhaitent simplement un ingrédient alternatif sans blé.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLe Coco au Quotidien\u003c\/em\u003e, agrémenté de superbes photographies en couleur pour chaque recette facile à réaliser,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evous fera découvrir le bon goût et les bienfaits nutritionnels de la cuisine à la noix de coco. Certaines recettes mettront en valeur la saveur de la noix de coco, et d'autres utiliseront du lait de coco, de la crème, de l'huile et de la farine de coco pour remplacer les produits laitiers et le blé. La polyvalence de la noix de coco vous incitera à vous tourner vers ce livre chaque jour ! Les recettes incluent des \"boosters\" matinaux tels que des smoothies, du granola, des muffins et des crêpes ; une grande variété de salades, soupes, ragoûts, currys et plats principaux quotidiens pour le déjeuner et le dîner ; et si vous aimez les desserts, vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses incorporant de la farine de noix de coco sans gluten. \u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe Coco au Quotidien\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evous montrera comment utiliser cet ingrédient bénéfique pour la santé d'une toute nouvelle manière !\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"DetailsLayoutRightParagraph__widthConstrained\"\u003e\u003cspan class=\"Formatted\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"DetailsLayoutRightParagraph__widthConstrained\"\u003e\n\u003cp data-testid=\"pagesFormat\"\u003e272 pages, Broché\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-testid=\"publicationInfo\"\u003ePremière publication le 6 mai 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-testid=\"publicationInfo\"\u003e904g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terrier Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48238901264484,"sku":"9780143190844","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4869\/4628\/files\/IMG_8986_908efe5c-9e73-4d38-9a70-6f6dbb190774.jpg?v=1775937295","url":"https:\/\/terrierbooks.com\/fr-us\/products\/coconut-every-day-cooking-with-natures-miracle-superfood-a-cookbook-sasha-seymour","provider":"Terrier Books","version":"1.0","type":"link"}