Savourez : recevez avec de la charcuterie, du fromage, des tartinades et plus encore ! - Kimberly Stevens

Savor célèbre l'art et le plaisir de créer de belles planches et plateaux de charcuterie, démystifiés et simplifiés ! Les planches de service ont l'étrange capacité de refléter l'humeur d'un hôte et de transformer l'ambiance d'une pièce lorsque amis et famille se réunissent autour d'elles pour partager un repas et passer du bon temps ensemble. Ce livre détaille avec soin comment créer des planches de service mémorables et délicieuses, quelle que soit la saison ou l'occasion. Dans Savor, vous trouverez des conseils et des idées d'experts pour composer des planches qui équilibrent saveurs et textures, à l'aide de recettes élégantes et inventives. Sublimez vos réceptions à la maison avec Savor !

288 pages, couverture rigide

Publié le 25 septembre 2018

1,302 kg