Friteuse à air facile au quotidien : 100 recettes savoureuses - Urvashi Pitre

Tout le monde sait combien il peut être difficile de préparer un repas délicieux soir après soir, et surtout sain, préparé à partir d'ingrédients naturels et facilement disponibles. Voici la friteuse à air, cet appareil de cuisine incontournable et révolutionnaire.

Comme vous le montrera Urvashi Pitre, auteur à succès du livre de recettes indiennes Instant Pot, la friteuse à air simplifie la cuisine maison. Chacune des recettes de ce livre se prépare en une heure ou moins, et nombre d'entre elles sont prêtes en seulement 30 minutes. Vous n'y trouverez pas de conserves de « crème de tout » : vous utiliserez des ingrédients frais – viandes et légumes sains – et laisserez la friteuse à air faire le travail.

Avec sa touche personnelle, Pitre vous guidera pas à pas dans le processus simple pour que vous appreniez à utiliser votre friteuse à air comme un expert en un rien de temps. Et les saveurs ne manquent pas : des recettes inspirées des cuisines indienne, coréenne, mexicaine et bien d'autres, comme la frittata au fromage poblano, le poulet saté thaï, les fajitas au poulet, les crevettes scampi et les travers de porc chinois, pour n'en citer que quelques-unes.

Et comme vous utilisez une friteuse à air, vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'huile pour obtenir des résultats incroyablement savoureux. Tout comme les recettes du blog populaire de l'auteur, twosleevers.com, ces recettes seront toujours parfaites et délicieuses.

224 pages, Broché

Publié le 30 octobre 2018

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