La pionnière cuisine — À table ! : 112 recettes rapides et délicieuses pour les cuisiniers amateurs un peu impatients — Dîners de famille rapides et savoureux — Ree Drummond

Ree Drummond, auteure à succès du New York Times et chouchoute de Food Network, est de retour avec un nouveau livre de cuisine passionnant, rempli de recettes familiales simples pour le dîner, les desserts et bien plus encore. Cuisinez plus intelligemment, sans effort ! Après dix-sept ans à partager des recettes dans mes livres de cuisine, sur mon site web et dans mon émission culinaire, j'adore toujours autant cuisiner ! Cela dit, même si j'aime préparer une sauce à la viande mijotée ou un rôti de porc braisé longuement, j'ai un rythme de vie bien trop chargé ces jours-ci pour consacrer autant de temps à préparer le dîner jour après jour. Même si j'ai le temps de concocter une recette compliquée, je n'ai pas la patience pour une raison ou une autre. Si vous êtes dans le même cas, voici un recueil de recettes savoureuses et rapides pour insuffler une nouvelle saveur à votre cuisine. Dans The Pioneer Woman Cooks : À table ! Vous trouverez de nombreux nouveaux plats adaptés à votre emploi du temps, que vous soyez pressé de préparer le dîner ou que vous souhaitiez simplement sortir plus vite de la cuisine pour faire autre chose (même si c'est se blottir devant la télé ce soir) ! Toutes les occasions sont réunies : recevoir des invités avec le gratin de fruits de mer des années 70 et le porc Marsala aux champignons de ma mère, une soirée pizza avec ma classique pizza hamburger en fonte et ma délicieuse pizza arc-en-ciel, ou encore des plats amusants pour les ados comme les hot-dogs bretzel et les bouchées de poulet mariné. Vous dégusterez également de nouvelles pâtes savoureuses, des dîners au poulet et des accompagnements simples comme les pommes de terre croustillantes au parmesan et le gruau de maïs au piment, ainsi que de délicieux desserts comme la crème fouettée aux mûres et au citron vert et les brownies Chuckwagon. En bonus, un chapitre entier de recettes faciles à préparer, des cornichons au réfrigérateur au confit d'ail, est idéal pour ajouter encore plus de saveur et de peps à vos recettes ! Ces recettes simples, faciles et savoureuses deviendront assurément les préférées de toute la famille. Vous pourrez crier « À table ! » plus vite que jamais.

384 pages, couverture rigide

Première publication le 1er octobre 2023

1,385 kg