101 choses à faire avec une mijoteuse - Stephanie Ashcraft

De l'auteur à succès du New York Times de 101 choses à faire avec un mélange à gâteau ! vient 101 choses à faire avec une mijoteuse.

Qu'il s'agisse d'une mijoteuse, d'un cuiseur vapeur ou de votre meilleur ami, la popularité de ces appareils pratiques a explosé ces derniers temps, et « Madame 101 » Stephanie Ashcraft s'est lancée dans l'assiette (et le bol, et le plateau) avec une incroyable collection de recettes pour gagner du temps. Du rôti braisé du sud de la frontière à la soupe de légumes consistante en passant par le jubilé de cerises, chacun peut désormais préparer des plats copieux et sains pour toute la famille, et ce, en un tour de main.

Il suffit de mettre quelques ingrédients dans la mijoteuse, de se laisser aller et de rentrer chez soi dans une cuisine parfumée aux arômes de la vraie cuisine maison. 101 recettes de plats principaux, d'accompagnements, de desserts et bien plus encore sont incluses, accompagnées de suggestions sur la manière et le contenu de chaque plat, de conseils pour gagner du temps lors de la préparation et de modifications faciles pour s'adapter aux goûts de votre famille. Stephanie Ashcraft, auteure à succès du New York Times « 101 Things to Do With a Cake Mix », est une maman à temps plein qui crée et collectionne des recettes depuis des années. Elle donne également un cours de cuisine mensuel pour Macey's Little Cooking Theater.

L'envie de Janet Eyring d'apprendre à cuisiner des repas sains et économiques sans passer du temps dans sa cuisine l'a inspirée à écrire un livre de recettes qui s'appuie sur la simplicité d'utilisation de la mijoteuse. Elle donne également des cours de cuisine au Macey's Little Cooking Theater.

128 pages, reliure spirale

Première publication le 8 août 2003

176 g