La solution des écosystèmes comestibles : cultiver la biodiversité dans votre jardin et au-delà - Zach Loeks

NOUVEAU

Lancez une révolution pacifique en plantant un écosystème comestible et en partageant cette expérience avec vos voisins. Les humains ont toujours prospéré dans des écosystèmes riches, diversifiés et comestibles. Pourtant, la plupart des villes et des banlieues sont recouvertes de pelouses, de plantes ornementales et d'un manque de biodiversité, sans parler de quoi que ce soit de comestible. C'est au sein de ces paysages stériles que se trouvent les graines d'un écosystème comestible. « La solution écosystème comestible » est un guide pratique et complet qui examine les espaces sous-utilisés pour révéler les nombreuses possibilités de transformation paysagère, à la fois à long terme et immédiatement bénéfiques et agréables. Sommaire : « La solution écosystème comestible » s'adresse à tous ceux qui ont accès à un peu de jardin, qui souhaitent une sécurité alimentaire, la biodiversité et une communauté belle et résiliente, et à tous ceux qui veulent redonner à l'humanité sa place dans un écosystème riche, abondant et comestible.

288 pages, Couverture souple

Publié le 8 décembre 2020

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