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Terrier Books
Le livre de recettes original du camping-car VW - Steve Rooker, Susanne Rooker et Lennart Hannu
Le livre de recettes original du camping-car VW - Steve Rooker, Susanne Rooker et Lennart Hannu
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Hommage à ces campeurs légendaires autant qu'un recueil de recettes de plein air, ce livre de cuisine propose des instructions pour plus de 80 plats délicieux, accompagnés de photos de camping-cars Volkswagen d'époque, allant d'un Westfalia de 1958 et d'un combi de 1969 à une Samba 23 fenêtres de 1959 et un toit relevable de 1979. Conçues pour être préparées dans divers contextes rustiques avec un minimum d'ustensiles, les recettes sont organisées par soupes et salades, en-cas légers, plats principaux, fruits de mer copieux, barbecue et desserts. Elles incluent des plats tels que la soupe aux haricots toscane, la salade d'avocat, le sandwich Skagen, le bœuf Stroganoff flambé, les nouilles rapides au wok, les crevettes grillées au citron vert épicé, les bananes au four, les crêpes et les pommes chaudes à la cannelle. Les vrais amateurs seront ravis par la recette spéciale fêtes du livre pour réaliser un bus en pain d'épices sur le thème de Noël. Une icône d'ustensiles pratique sur chaque page indique les ustensiles nécessaires à la réalisation des plats. Conformément au contenu mondial du livre de cuisine, certaines recettes présentent des mesures internationales (gramme, litre et tranche), d'autres identifient les mesures américaines traditionnelles (cuillère à soupe, cuillère à café et tasse) et certaines citent celles universellement comprises (une boîte, une pincée et une tranche).
160 pages, couverture rigide
Première publication le 7 juin 2008
571 g
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