Les Huîtres de Locmariaquer - Eleanor Clark (édition HarperPerennial Modern Classics)

Lauréat du National Book Award

« Quel livre élégant, à commencer par la plus élégante des créatures, l'huître Belon. . . . [Le] fantastique mélange de science et d'art, d'histoire et de journalisme de [Clark] redonne l'appétit de la vie et de la littérature. » — Los Angeles Times Book Review

Sur la côte nord-ouest de la France, juste à côté de la Manche, se trouve la petite ville de Locmariaquer (prononcé "lok-maria-care").

Les habitants de cette ville ont une relation particulière avec le monde, car ce sont leurs efforts qui maintiennent l'approvisionnement des célèbres huîtres Belon, appelées les plates.

Récit vivant de la culture des huîtres Belon et incursion dans les mythes, légendes et l'histoire riche et vibrante de la Bretagne et de ses habitants extraordinaires, The Oysters of Locmariaquer est aussi un voyage inoubliable au cœur d'une culture fascinante et du drame captivant et cumulatif d'une dévotion unique.

203 pages, Broché

Première publication le 1er janvier 1964

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