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Les secrets du Pistoulet - Jana Kolpen
Les secrets du Pistoulet - Jana Kolpen
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« Loin de tout, dans la campagne reculée et peu fréquentée du sud-ouest de la France, se trouve un petit village qui abrite deux maisons, une église du XIe siècle et une ferme très particulière appelée Pistoulet. »
Ainsi commence « Les Secrets de Pistoulet », un charmant petit livre empli de gourmandise, de magie et d'amour. À la fois roman et livre de recettes, cet ouvrage richement illustré rappelle le célèbre « Griffin et Sabine », avec sa collection de lettres à extraire de leurs enveloppes et de recettes glissées dans de petites pochettes.
Dessins, photographies, extraits de journaux intimes et cartes mystérieuses ornent ce récit de Mademoiselle J., qui arrive à Pistoulet le cœur brisé. Elle y est accueillie par les fermiers : Madame Claude, Monsieur André, le chien noir Marcel et une poule aux œufs d'or. Bientôt, des plats réconfortants comme le Potage de Bavardage (qui garantit le calme), le Potage de Passion (attention cuisiniers : cette soupe est réputée pour susciter des demandes en mariage !) et la Tarte de Soleil (qui réchauffe le corps et l'âme) remettent Mademoiselle J. sur le chemin de la guérison.
Les Secrets de Pistoulet regorgent de charme. Les passionnés de cuisine auront envie d'essayer ces recettes simples et savoureuses, même s'il peut parfois être difficile de suivre les instructions à la lettre (« Allez au port de pêche le plus proche et achetez des moules au pêcheur aux pectoraux les plus musclés et aux tatouages les plus nombreux… »). Les autres se contenteront volontiers d'imaginer ces mets somptueux et, avec Mademoiselle J., tenteront de percer les mystères de Pistoulet.
72 pages, couverture rigide
Première publication : 6 mars 1996
370 g
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